A eXcelência de um branco
Trata-se da mais recente adição aos vinhos produzidos na propriedade, sob impulsão do seu criador, Xavier MAZEAU.
A sua fermentação e envelhecimento sobre borras finas se desenvolve em pipas de carvalho francês, durante um período de 6 meses.
De seguida, é engarrafado na propriedade e prossegue a sua consolidação em garrafa.
Fichas técnicas vinhos brancos
produzidos pela TOUTIGEAC Vinhedos
