Castas:
Merlot / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon,
A lotacão das 3 castas varia de acordo com as colheitas.

Colheita:
Setembro – outubro, gestão de enredo.

Vinificação:
Fermentação a baixa temperatura.

Envelhecimento:
Rapidamente engarrafada para preservar a autenticidade dos sabores.

Degustação:
Rosa pálido
,
Aromas de frutas vermelhas, morango, framboesa,

Bom equilíbrio entre a vivacidade e final longo,

Ideal para aperitivos, saladas, e também cozinha brasileira.

Fichas técnicas vinhos rosés
produzidos pela TOUTIGEAC Vinhedos

Château Toutigeac